Salpicão de Frango: Refrescante e Delicioso
Quem disse que pratos deliciosos precisam ser complicados? O salpicão de frango é uma prova viva de que pratos rápidos e simples podem ser incrivelmente saborosos e refrescantes. Ideal para aqueles dias mais quentes, o salpicão de frango pode ser o prato principal do seu almoço ou jantar, ou um acompanhamento especial para o churrasco do final de semana. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Os Ingredientes do Salpicão de Frango
Comprar os ingredientes frescos é o primeiro passo para um salpicão de frango realmente delicioso. Vamos à lista:
Para o salpicão, você vai precisar de:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 cenouras raladas
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 200g de uvas passas
- 2 maçãs verdes cortadas em cubinhos
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- Sal e pimenta a gosto
Já para a maionese, você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 200 ml de óleo
- Sal a gosto
Preparando o Salpicão de Frango Refrescante e Delicioso
Preparação da Maionese
Vamos começar preparando a maionese caseira. No liquidificador, bata os ovos, a mostarda e o sal. Enquanto bate, adicione o óleo em fio, até obter uma consistência cremosa.
Preparação do Salpicão
Misture todos os ingredientes do salpicão em uma tigela grande. Adicione a maionese caseira e misture bem. Se preferir, tempere com sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir, para que todos os sabores se misturem de forma harmoniosa, tornando o salpicão de frango ainda mais delicioso.
Este salpicão de frango refrescante e delicioso pode ser servido sozinho, com torradas, ou como acompanhamento para carnes. De qualquer forma, é garantia de sucesso na sua mesa!
Conclusão
Como podemos ver, a receita de salpicão de frango refrescante e delicioso não tem segredos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, é possível criar um prato que vai agradar a todos. Então, que tal experimentar essa receita hoje mesmo?