Cubos de Carne ao Molho de Ostra: Uma Explosão de Sabores
Pensando em preparar um prato sofisticado e cheio de sabor para impressionar seus convidados? Saia do básico e aventure-se na culinária oriental com a nossa receita de Cubos de Carne ao Molho de Ostra. Este prato, além de delicioso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição rica em proteínas e de rápido preparo. Continue lendo e aprenda a preparar essa maravilhosa receita que é uma explosão de sabores.
Ingredientes para os Cubos de Carne ao Molho de Ostra
O primeiro passo para preparar seus Cubos de Carne ao Molho de Ostra é reunir todos os ingredientes necessários. Para esta receita, você precisará de:
- 500g de carne de sua preferência cortada em cubos;
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 4 colheres de sopa de molho de ostra;
- 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu);
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 1/2 xícara de água;
- Salsinha a gosto para decorar.
Modo de preparo dos Cubos de Carne ao Molho de Ostra
Agora que você já tem todos os ingredientes, é hora de começar a magicar na cozinha e preparar seus Cubos de Carne ao Molho de Ostra. Veja o passo a passo:
- Aqueça o óleo de gergelim numa frigideira em fogo médio e adicione a cebola e o alho, refogando até que a cebola esteja transparente.
- Adicione os cubos de carne e refogue até que estejam bem dourados.
- Enquanto a carne está refogando, dissolva o amido de milho na água e reserve.
- Em outra panela, misture o molho de ostra e o shoyu e aqueça em fogo baixo.
- Adicione a mistura de amido de milho e água aos poucos, mexendo sempre, até que o molho engrosse.
- Despeje o molho sobre a carne na frigideira e misture bem até que todos os cubos estejam cobertos.
- Deixe cozinhar por mais dois minutos e pronto!
Sirva os Cubos de Carne ao Molho de Ostra com um pouco de arroz branco ou legumes ao vapor para ter uma refeição completa.
Conclusão
Com esta receita de Cubos de Carne ao Molho de Ostra, seu jantar com certeza será um total sucesso. Esta delícia é perfeita para surpreender os convidados com um prato exótico e cheio de sabor. Experimente preparar hoje mesmo!