Ah, o Chili com Carne! A experiência perfeita de Tex-Mex que todos amam! Este prato clássico traz à mesa sabores ricos e reconfortantes que são perfeitos para qualquer época do ano. Então, se você está desejando um pouco de Tex-Mex ou quer experimentar algo novo, vamos guiá-lo através de uma deliciosa receita de Chili com Carne.
O que é o Chili com Carne?
Originário do Texas, o Chili com Carne é uma refeição rústica e robusta que geralmente é servida em tigelas quentes. Esta receita de Chili com Carne combina uma mistura de carne moída, feijão, tomates e temperos. Cada mordida é uma explosão de sabor que você definitivamente vai amar.
Ingredientes essenciais para a receita de Chili com Carne
Os ingredientes para uma típica receita de Chili com Carne são simples e bastante comuns. A maioria provavelmente já pode ser encontrada na sua despensa! Aqui está o que você precisará:
- 500 g de carne moída
- 2 latas de feijão vermelho
- 2 latas de tomates em cubos
- 2 cebolas médias picadas
- 2 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de pó de chili
- 1 colher de sopa de cominho
- sal e pimenta a gosto
Preparando o Chili com Carne: Passo a passo
Passo 1: Refogue os ingredientes
Aqueça o azeite em uma panela grande e frite as cebolas e alho até ficarem transparentes. Depois, adicione a carne moída à mistura e frite até que esteja bem cozida e marrom.
Passo 2: Adicione os temperos
Misture o pó de chili e cominho com a carne. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos para permitir que os sabores se entrelacem.
Passo 3: Adicione os feijões e tomates
Adicione as latas de feijão vermelho e tomate à panela. Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos até que tudo esteja bem incorporado e o chili tenha engrossado.
Conclusão
E aí está! Uma fabulosa receita de Chili com Carne que todos vão amar. É a combinação perfeita de Tex-Mex que é simples de fazer e deliciosa para comer. Então, reúna a família e os amigos e desfrute deste clássico!
