Pizza Margherita Caseira: Traga a Itália para sua Cozinha
Nada supera a delícia de uma pizza quentinha feita direto do seu forno. E se pudéssemos trazer um pouco da Itália para a sua cozinha com uma receita simples e deliciosa de Pizza Margherita Caseira? Continue lendo e descubra como.
História da Pizza Margherita
A Pizza Margherita é sem dúvida a pizza mais icônica de todas. Originária de Nápoles, na Itália, seu nome é uma homenagem à Rainha Margherita de Saboia. A simplicidade dos ingredientes – tomate, muçarela e manjericão – que representam as cores da bandeira italiana, são a base dessa delícia que conquistou paladares em todo o mundo.
Ingredientes para a Pizza Margherita Caseira
Para a massa:
Vamos começar reunindo os ingredientes necessários para a nossa receita de Pizza Margherita Caseira. Para a massa, você precisará de:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 10g de açúcar
- 15g de fermento fresco
- 350ml de água morna
Para a cobertura:
Para a cobertura de nossa Pizza Margherita Caseira ao estilo italiano, você vai precisar de:
- 400g de tomate pelati
- 200g de muçarela de búfala
- Um punhado de folhas de manjericão fresco
- Sal a gosto
- Azeite extra virgem a gosto
Preparação da Pizza Margherita Caseira
Preparando a massa:
Agora, vamos para a parte divertida: o preparo de nossa Pizza Margherita Caseira. Começamos com a massa.
Preparando a cobertura:
Enquanto sua massa cresce tranquilamente, podemos preparar a cobertura de nossa Pizza Margherita Caseira.
Assando a Pizza Margherita Caseira
Com a massa descansada e a cobertura pronta, é hora de montar e assar sua Pizza Margherita caseira.
Conclusão
Agora que você já sabe como preparar sua própria Pizza Margherita Caseira, tudo o que resta é se deliciar com essa maravilha italiana diretamente na sua cozinha. Não esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares, eles também vão adorar essa deliciosa Pizza Margherita Caseira.
