Receita de Poutine: A Delícia Canadense com Batata Frita e Queijo
A Poutine, prato icônico da culinária canadense, é um exemplo maravilhoso de gastronomia confortável. Com sua combinação irresistível de batatas fritas crocantes, queijo derretido e molho saboroso, a Poutine é a refeição perfeita para compartilhar com os amigos, ou para saborear sozinho quando você precisa de um pouco de indulgência. Se você está curioso para experimentar esta delícia canadense, siga nossa receita de Poutine com batata frita e queijo.
O que é a Poutine?
Originária de Quebec, no Canadá, a Poutine tem encantado os amantes de comida desde a década de 1950. A receita tradicional de Poutine é um prato simples, mas cheio de sabor, composto por três ingredientes chave: batatas fritas, queijo e molho de carne.
Receita de Poutine com Batata Frita e Queijo
A beleza da Poutine está na sua simplicidade. Seguindo esses passos, você será capaz de preparar sua própria delícia canadense em casa.
Ingredientes
- 4 batatas grandes
- 200g de queijo coalho em pedaços
- 2 xícaras de molho gravy
- Sal a gosto
Preparo da Poutine
- Corte as batatas em palitos e deixe-as de molho em água fria por cerca de uma hora. Depois, seque-as bem.
- Frite as batatas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Retire-as e coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo e tempere com sal a gosto.
- Coloque as batatas fritas em um prato refratário, cubra-as com o queijo coalho e derrame o molho gravy quente por cima. O calor do molho vai derreter o queijo, dando à Poutine seu aspecto característico.
Conclusão
A Poutine é um prato que provoca alegria com sua indulgência despretensiosa. Fácil de fazer e prazeroso de comer, essa delícia canadense com batata frita e queijo é perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita de Poutine e descubra a magia da cozinha canadense em sua própria casa.
